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电动餐车的经营有要求吗

电动餐车

电动餐车已经成为小吃街的一道风景线,这么多经营美食的小店主,如果想要经营有什么要求吗?

凡是食物类的经营肯定都有要求,毕竟是食用的物品,首先就需要食品生产许可证,和健康证,然后就是电动餐车的经营许可,我们都知道电动餐车流动性比较大,在地方的经营许可是肯定要办理的,否则城管这关就没法通过了。

除了这些硬性条件之外,在电动餐车加工的功能方面要齐全,具有加热、防尘、防雨、防蝇、防虫功能。要求食物所用餐车上所有的物品保持干净整洁,这是对食物经营场所最基本的要求,也是最重要的要求。

 

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